رازیانه با نام علمی Foeniculum Vulgare در جهان شناخته شده است. معروف به راز جوانی خانم‌ها می‌باشد. به این جهت که سرشار از هورمونهای زنانه است. در این پست از خواص رازیانه برای سلامتی برای شما می‌گوییم
رازیانه یا بادیانه و یا بادیان، گیاهی است از دسته گیاهان گلدار، از گروه چتریان، این گیاه به صورت بوته‌ای می‌روید، برگهای بسیار ریزی که لابه لای شاخه‌های خاردار آن محو گردیده و گلهایی به رنگ زرد که دستهای کنار هم می‌روید. رازیانه بومی جنوب غرب آسیاست و در ایران در اکثر مناطق قابل رویش و قابل مشاهده است. ولی بیشتر در نواحی گرم و خشک به عمل می‌آید و رویش آن به صورت کاملا خودروست.
ارزش غذایی گیاه رازیانه
رازایانه بویی جنوب اروپا است و به طور گسترده در سراسر اروپا، خاورمیانه، چین، هند و ترکیه رشد می‌کند. دانه‌های رازیانه را زمانی که گل‌های آن قهوه‌ای شد می‌توان برداشت کرد. رازیانه نماد طول عمر، شجاعت و قدرت است. این گیاه حاوی مواد مغذی و ترکیبات ضروری بدن مانند آنتی اکسیدان ها، ویتامین‌ها و فیبر است.
دانه‌های رازیانه حاوی فلاونوئیدهایی مانند کامفرول و کوئرستین است. این ترکیبات با از بین بردن رادیکال‌های آزاد مضر در بدن، خطر ابتلا به انواع سرطان، عفونت و بیماری‌های عصبی را کاهش می‌دهند.
دانه‌های رازیانه سرشار از فیبر هستند. ۱۰۰ گرم تخم رازیانه حاوی ۸/۳۹ گرم فیبر مورد نیاز بدن است. فیبر با حرکت در طول سیستم گوارشی مانند یک عامل حجم دهنده عمل می‌کند و باعث کاهش بیماری‌های دستگاه گوارش مانند یبوست می‌شود. فیبرهای غذایی در حین عبور از روده به کلسترول بد موجود در غذا متصل می‌شود و به خروج کلسترول LDL از بدن کمک می‌کند.
فیبر رازیانه از مخاط روده‌ی بزرگ محافظت می‌کند و خطر ابتلا به سرطان روده‌ی بزرگ را کاهش می‌دهد. دانه‌های رازیانه حاوی ترکیبات فراری ماند آنتول، لیمونن، انیسیک اسید، پینن، میرسین، فنچون، چاویکول و سینئول است. این ترکیبات فعال در رازیانه خواص آنتی اکسیدانی دارند و به درمان نفخ و بیماری‌های دستگاه گوارش کمک می‌کنند.
خواص رازیانه از زبان دکتر علیرضا قیومی متخصص طب سنتی ایرانی
دانه‌های رازیانه حاوی مواد مدنی مانند مس، آهن، کلسیم، پتاسیم، منگنز، روی و منیزیم هستند. عنصر مس برای تولید گلبول‌های قرمز خون ضروری است و عنصر آهن نیز برای تشکیل این گلبول‌ها مورد نیاز است. روی به عنوان یک کوفاکتور در بسیاری از آنزیم‌ها رشد سلول‌های بدن، تولید اسپرم و سنتز اسیدهای نوکلئیک را تنظیم می‌کند. کوفاکتور‌ها گروهی از موادی هستند که به آنزیم‌ها متصل می‌شوند و کار آن ا را تسهیل می‌کنند.
پتاسیم ترکیب مهمی در سلول‌ها و مایعات بدن است و ضربان قلب و فشار خون را کنترل می‌کند. بدن انسان از منگنز به عنوان کوفاکتوری برای آنزیم‌های آنتی اکسیدانی مهم و سوپراکسید دیسموتاز (آنزیمی که باعث از بین رفتن رادیکال‌های آزاد می‌شود) استفاده می‌کند.
دانه‌های رازیانه منبع غنی از ویتامین‌های A، E، C و همچنین ویتامین‌های گروه B مانند تیامین، پیریدوکسین، ریبوفلاوین و نیاسین است.
خواص رازیانه
از جمله خواص رازیانه، افزایش شیر مادران شده و تنظیم هورمونهای داخلی بانوان می‌باشد. رازیانه دارای طبیعت گرم و خشک است. اگر خانم‌ها از این گیاه، چه به صورت عرق یا دانه یا پودر دانه را برای مدت سه ماه متوالی میل کنند، حداقل برای مدت شش تا نه ماه بعد دچار سرماخوردگی نخواهند شد.
این گیاه پرفایده قاعده‌آور است و برای بانوانی که در حال یائسه شدن هستند و یا دچار تنبلی تخمدان شده اند، بسیار مفید می‌باشد. از دیگر خواص رازیانه اشت‌ها آوری و انرژی‌زا بودن آن می‌باشد. رازیانه ضد نفخ معده است و در درمان رفلاکس معده بسیار مؤثر است.
در افرادی که سردمزاج هستند و تمایل چندانی به روابط جنسی ندارد، می‌تواند درمان کننده مؤثری باشد و همچنین از این گیاه دارویی برای افرادی که دچار افت فشار خون هستند مورد استفاده قرار می‌گیرد.
دانه رازیانه را پزشکان و متخصصین گیاهان دارویی به خانهایی که در دوره یائسگی قرار گرفته و از گرگرفتگیهای این دوره رنج می‌برند تجویز می‌کنند. از این گیاه به منظور شاداب کننده و جوان کننده پوست استفاده می‌کنند و در زمینه دفع سنگ کلیه و مثانه هم، اگرچه به صورت ضعیف ولی می‌توان استفاده کرد و به عنوان یک گیاه ادرارآور و ضعیف تأثیرگذار می‌باشد.
معجزه گیاه رازیانه برای سلامتی زنان!
به نقل از بهداشت نیوز، رازیانه یک گیاه با طعم نسبتاً معمولی است که در پخت و پز مورد استفاده قرار می‌گیرد. این گیاه به دلیل خواص زیادی که برای سلامتی انسان و برطرف کردن مشکلات جسمانی مانند مشکلات مربوط به گوارش و یا علائم قبل از قاعدگی دارد، مورد توجه قرار گرفته است. شما میتوانید از عرق یا دم کرده آن استفاده کنید.
اثرات مثبت درمانی و خواص رازیانه برای زنان
مطالعات جدید نشان داده‌اند که دیگر خواص رازیانه در بهبود علائم بعد از یائسگی مانند گرگرفتگی، بی‌خوابی، خشکی واژن و اضطراب، بدون هیچ عوارض جانبی مؤثر است.
از رازیانه رومی (انیسون) برای آشپزی استفاده می‌کنند. از این گیاه می‌توان به عنوان یک داروی جایگزین و یا تکمیلی برای بهبود علائم یائسگی استفاده کرد و یا آن را جایگزین هورمون درمانی قرار داد. اگرچه هورمون درمانی یکی از درمان‌های مؤثر است اما بعضی از خانم‌ها ترجیح می‌دهند که از راهکارهای گیاهی استفاده کنند زیرا اقدامات گیاهی هیچ گونه عوارض جانبی ندارد و از طرفی، بعضی از این افراد کاندیدای خوبی برای انجام هورمون درمانی نیستند.
تأثیر رازیانه بر یائسگی زنان
رازیانه حاوی روغن‌های گیاهی است و خواص فیتواستروژنیک دارد. فیتواستروژنیک‌ها مواد شیمیایی شبیه استروژن هستند که به طور مؤثر برای درمان علائم یائسگی به کار می‌روند.
اخیراً آزمایش کوچکی روی ۷۹ زن ایرانی ۴۵ تا ۶۰ سال انجام شده است. در این آزمایش، به مدت ۸ هفته، دو بار در روز کپسول‌های نرمی حاوی ۱۰۰ میلی گرم رازیانه تجویز شد و بهبودی زنان در هفته‌های ۴.۸ و ۱۰ اندازه گیری شد. تفاوت زیادی در افراد مشاهده شد. در نهایت، به این نتیجه رسیدند که رازیانه یک درمان امن و مؤثر برای کاهش علائم یائسگی بدون هیچ عارضه جانبی‌ای است.
این مطالعه در تهران انجام شد. بعد از آن هم، آزمایش‌های دیگری در شهر تهران روی خانم‌های ۴۲ تا ۵۱ سال انجام شد که همین نتیجه را داشتند. همچنین، مشخص شد که رازیانه می‌تواند درد عضلانی، درد مفصلی، مشکلات خواب، خشکی واژن، گرگرفتگی، کلافگی، خستگی، اضطراب، سردرگمی و افسردگی بعد از یائسگی را از بین ببرد؛ البته به شرطی که این گیاه را دو بار در روز مصرف کنید. تفاوتی ندارد که از عرق یا دم کرده آن استفاده کنید.
سایر خواص رازیانه
- یکی دیگر از خواص رازیانه افزایش شیر زنان در دوران شیردهی می‌باشد.
- رازیانه می‌تواند از بروز بسیاری از بیماری‌های رحم جلوگیری کند، باعث ایجاد تعادل هورمونی، پیشگیری از بیماری‌های دستگاه تناسلی، پیشگیری از ابتلا به سرطان رحم و دهانه رحم و درمان بیماری شایع سردمزاجی جنسی در زنان می‌شود.
- از یائسگی و پیری زودرس پیشگیری می‌کند و آن را به تعویق می‌اندازد.
- استفاده از رازیانه به صورت دمنوش، که میزان و نحوه تهیه آن مانند چای معمولی است، به صرفه‌تر و مفیدتر است؛ هزینه استفاده از دمنوش رازیانه نسبت به عرق آن، ۱۰ برابر کمتر است. همچنین، مصرف رازیانه با این روش می‌تواند مشکل بسیار شایع عادت ماهیانه دردناک که منجر به مراجعه مکرر به مراکز درمانی و مصرف داروهایی با عوارض زیاد می‌شود را برطرف کند.
- مصرف مداوم رازیانه برای آقایان توصیه نمی‌شود
در کنار خواص رازیانه، که فواید زیادی برای سلامتی دارد و جزء ترکیبات موجود در محصول راز سلامتی از گروه دمنوش‌های ترکیبی نیوشا هم هست، باید به این نکته توجه داشت که این گیاه، دارای ترکیبات شبه استروژنی است که می‌تواند سبب افزایش مقادیر استروژن و کاهش فعالیت تولید مثلی در آقایان شوند.
استروژن‌ها، در زنان و مردان وجود دارند و نقش مهمی را در تنظیم تستوسترون، عملکرد مغز، سلامت استخوان‌ها، عملکرد جنسی، عملکرد سیستم قلب و عروق و تنظیم کلسترول ایفا می‌کنند. به طور معمول، تستوسترون و استروژن در توازن با یکدیگر هستند و وقتی میزان استروژن در مردان افزایش یابد، از مقدار تستوسترون کاسته می‌شود. متداول‌ترین علائم افزایش استروژن در مردان عبارتند از اختلال عملکرد جنسی و کاهش میل جنسی، بزرگ شدن سینه‌ها، احساس خستگی، هیپرپلازی خوش خیم پروستات (BPH)، افزایش چربی شکمی، اختلالات عاطفی به ویژه افسردگی و دیابت نوع ۲.
بر اساس تحقیقات اخیر، استروژن بالا خطر ابتلا به دیابت را افزایش می‌دهد. همچنین می‌تواند باعث افزایش خطر ابتلا به سرطان پروستات و بیماری‌های خود ایمنی شود.
آنتول و پلی مرهای آن در رازیانه، سبب فعالیت شبه استروژنی این گیاه می‌شوند. به منظور بررسی فعالیت استروژنی دانۀ رازیانه، پژوهش‌هایی انجام شده است که نشان می‌دهند رازیانه می‌تواند باعث افزایش مقدار استروژن و در نتیجه کاهش اسپرماتوژنز و کاهش فعالیت تولید مثلی در آقایان شود. به همین دلیل مصرف مداوم این گیاه برای آقایان توصیه نمی‌شود.
رازیانه، کاهنده احساس گرسنگی
رازیانه دیورتیکی است که گرسنگی را کاهش و انرژی را افزایش می‌دهد. جوشانده تهیه شده از تخم رازیانه و برگ گزنه ترکیب خوبی برای کاهش وزن است. برای این منظور میتوانید یک قاشق چایخوری تخم رازیانه و دو قاشق چایخوری برگ گزنه را در سه فنجان آب بجوشانید. سپس بگذارید خنک شود. بعد میل نمایید.
از صفحه دمنوش لاغری نیوشا میتوانید تمامی دمنوش‌هایی که بر کاهش وزن موثر هستند رو مشاهده کنید.
خواص رازیانه برای درد معده
رازیانه می‌تواند در تسکین علائم ناراحتی معده موثر عمل کند. این محصول می‌تواند از مشکلات گوارشی پیشگیری کند و میکروب یوتا روده را سالم نگه دارد. همچنین، رازیانه از ویژگی ضد اسپاسم سود می‌برد و از این رو می‌تواند در تسکین هرگونه درد معده موثر عمل کند. افزون بر این، رازیانه در کاهش گاز و حالت تهوع ناشی از ناراحتی معده نیز نقش دارد. دو قاشق چایخوری از دانه‌های رازیانه را کمی خرد کرده و به دو فنجان آب اضافه کنید.
آب را به جوش آورده، سپس آن را از روی حرارت برداشته و اجازه دهید به مدت پنج دقیق دم بکشد. چای را صاف کرده و آن را در شرایطی که همچنان گرم است، بنوشید. گزینه دیگر بو دادن، آسیاب کردن و الک کردن چند قاشق غذاخوری از دانه‌های رازیانه است. پس از خوردن وعده غذایی، نصف قاشق چایخوری از این پودر را در آب ترکیب کرده و مصرف کنید.
رازیانه گیاه آرامشبخش
چای رازیانه از گیاه رازیانه تهیه می‌شود، آرام بخش بوده و برای تمدد اعصاب عالی است. این چای به هضم غذا کمک می‌کند و ناراحتی معده و کرامپ (گرفتگی عضلات) را که می‌توانند آرامش را بهم بزنند، تسکین می‌دهد؛ برای بی‌خوابی نیز مفید است. مطالعه‌ای در سال ۲۰۱۸ نشان داد که رازیانه اثر ضداضطراب و ضدافسردگی در زنان یائسه دارد، هرچند تحقیقات بیشتری باید در این زمینه انجام شود.
نحوه مصرف رازیانه
جهت تنظیم هورمونها و تنظیم دوره قاعدگی، بهتر است روزانه یک مرتبه آن هم در وعده پس از صبحانه یک قاشق مرباخوری از دانه یا پودر آن را به صورت دم کرده با یک فنجان آب جوش مخلوط کرده و پس از ۱۰ دقیقه لعاب آن میل شود. برای زنان شیرده، بهتر است روزانه دو لیوان از عرق رازیانه در وعده‌های بعد از صبحانه و پیش از شام میل و مایعات فراوان نیز استفاده شود.
به منظور برطرف کردن نفخ، سوءهاضمه یا آنتی رفلاکس معده بعد از ناهار و پس از شام، هردفعه یک قاشق مرباخوری سرخالی دانه رازیانه را داخل قوری و به همراه یک استکان آب جوش قرار داده و به مدت ۳۰ دقیقه دم کرده و لعاب آن مصرف شود. دقیقا مطابق همین طرز مصرف، جهت گرگرفتگی زنان تهیه و میل شود (البته برای رفع تمام ناراحتی‌ها باید به افزایش فشار خون که رازیانه ایجاد می‌کند توجه داشت).
جهت شاداب نمودن پوست و باطراوت شدن آن، هم از مصرف خوراکی رازیانه می‌توان سود برد و هم می‌شود مقدار یک فنجان غذاخوری از دانه رازیانه را به همراه سه لیوان آب در قابلمه ریخت و بر روی شعله مستقیم گذاشت و زمانی که بخار آن بلند شد از بخور آن بر پوست می‌توان بهره‌مند شد.
خرید دمنوش راز سلامتی نیوشا
برای خرید راز سلامتی نیوشا از فروشگاه ما اقدام کنید و از خواص گیاهان موجود در دمنوش راز سلامتی نیوشا و دیگر گیاهان بهره‌مند شوید. همچنین میتوانید با مشاهده کاتالوگ محصولات نیوشا و گواهی نامه‌ها و مجوزهای نیوشا با خیال راحت اقدام به خرید دمنوش نیوشا کنید.
