دمنوش کاسنی مثلثی نیوشا (۱۰ عددی) خالص

توضیحات

اگر قصد خرید دمنوش کاسنی نیوشا دارید، پیشنهاد می‌کنیم حتماً توضیحات درج شده در این صفحه رو مطالعه کنید. می‌توانید دمنوش کاسنی نیوشا را از سایت ما تهیه کنید. دمنوش کاسنی نیوشا با پروانه بهداشت (۱۶/۲۱۹۲۰) از محصولات شرکت نیوشا داریان است. به شما عزیزان پیشنهاد میکنیم از دمنوش خارمریم و شاه تره و کاسنی نیوشا هم که حاوی کاسنی است استفاده کنید.

گیاه کاسنی

کاسنی یک گیاه چندساله است که منشأ آن اروپا، هند و مصر است؛ به عنوان یک علف هرز در آب و هوای معتدل رشد می‌کند و در شمال اروپا به طور گسترده کشت می‌شود. ۵۰۰۰ سال پیش به عنوان یک گیاه دارویی توسط مصریان پرورش داده شد.

کاسنی در دهه ۱۷۰۰ میلادی از اروپا به آمریکای شمالی برده شد. واژه کاسنی (chicoree)، یک کلمه فرانسوی است که به انگلیسی (chicory) نوشته می‌شود. همچنین ممکن است از کلمه مصری (Ctchorium) نیز گرفته شده باشد. یونان و رومیان باستان از کاسنی به عنوان سبزی و در انواع سالادها استفاده می‌کردند. در اوایل قرن ۱۷ میلادی کشت کاسنی به عنوان خوراک حیوانات در شمال اروپا آغاز شد.

کاسنی از گیاهی با گل‌های آبی روشن می‌آید که از خانواده قاصدک‌ها است. برای قرن‌ها در آشپزی و طب سنتی استفاده می‌شود و معمولاً برای تهیه جایگزین قهوه استفاده می‌شود، زیرا طعم و رنگ مشابهی دارد. گفته می‌شود فیبر کاسنی دارای فواید متعددی برای سلامتی است و اغلب برای استفاده به عنوان افزودنی یا مکمل غذایی استخراج می‌شود.

خواص دمنوش کاسنی نیوشا

دمنوش کاسنی نیوشا دارای خواص زیادی از جمله رفع یبوست، ادرارآور، حفظ سلامت دهان و دندان، تنظیم قند خون، ضد آلرژی و تقویت سیستم ایمنی بدن است. در ادامه به طور کامل در مورد خواص دمنوش کاسنی نیوشا صحبت می‌کنیم. در اینجا چند مورد از خواص دمنوش کاسنی به طور کامل آورده شده است.

حاوی فیبر پری بیوتیک اینولین

به نقل از healthline.com کاسنی تازه از ۶۸ درصد اینولین با وزن خشک تشکیل شده است. اینولین نوعی فیبر است که به نام فروکتان یا فروکتولیگوساکارید شناخته می‌شود، کربوهیدراتی که از زنجیره کوتاهی از مولکول‌های فروکتوز ساخته می‌شود که بدن شما آن را هضم نمی‌کند.

به عنوان یک پری بیوتیک عمل می‌کند، به این معنی که باکتری‌های مفید روده شما را تغذیه می‌کند. این باکتری‌های مفید در کاهش التهاب، مبارزه با باکتری‌های مضر و بهبود جذب مواد معدنی نقش دارند.
بنابراین، فیبر ریشه کاسنی ممکن است به طرق مختلف سلامت روده را بهبود بخشد.

خواص دمنوش کاسنی نیوشا برای یبوست

یکی از خواص دمنوش کاسنی نیوشا رفع یبوست است. از آنجایی که اینولین موجود در فیبر دمنوش کاسنی بدون هضم از بدن شما عبور می‌کند و باکتری‌های روده شما را تغذیه می‌کند، ممکن است هضم سالم را تقویت کند. به طور خاص، مطالعات نشان می‌دهد که اینولین می‌تواند یبوست را تسکین دهد.

یک مطالعه ۴ هفته‌ای روی ۴۴ بزرگسال مبتلا به یبوست نشان داد که مصرف ۱۲ گرم اینولین کاسنی در روز به نرم شدن مدفوع و افزایش قابل توجه دفعات اجابت مزاج در مقایسه با مصرف دارونما کمک می‌کند. در مطالعه‌ای روی ۱۶ نفر با دفعات مدفوع کم، مصرف روزانه ۱۰ گرم اینولین کاسنی تعداد دفعات مدفوع را از ۴ به ۵ بار در هفته افزایش داد.

خواص دمنوش کاسنی نیوشا برای قند خون

کنترل قند خون از خواص دمنوش کاسنی نیوشا است. فیبر کاسنی ممکن است کنترل قند خون را به ویژه در افراد مبتلا به دیابت افزایش دهد. این ممکن است به دلیل اینولین موجود در آن باشد که باعث رشد باکتری‌های مفید درگیر در متابولیسم کربوهیدرات (که کربوهیدرات‌ها را به قندها تجزیه می‌کند) و حساسیت به انسولین، هورمونی که به جذب قند از خون کمک می‌کند، باشد.

فیبر دمنوش کاسنی نیز حاوی ترکیباتی مانند اسیدهای کاسنی و کلروژنیک است که در مطالعات جوندگان نشان داده شده است که حساسیت عضلانی به انسولین را افزایش می‌دهد. یک مطالعه ۲ ماهه روی ۴۹ زن مبتلا به دیابت نوع ۲ نشان داد که مصرف ۱۰ گرم اینولین در روز منجر به کاهش قابل توجهی در سطح قند خون و هموگلوبین A۱c، اندازه گیری میانگین قند خون، در مقایسه با مصرف دارونما می‌شود.

قابل ذکر است که اینولین مورد استفاده در این مطالعه به عنوان اینولین با کارایی بالا شناخته می‌شود و اغلب به عنوان جایگزین شکر به محصولات پخته شده و نوشیدنی‌ها اضافه می‌شود. ترکیب شیمیایی آن کمی متفاوت از سایر انواع اینولین است.

خواص دمنوش کاسنی نیوشا برای کاهش وزن

برخی از مطالعات نشان می‌دهد که فیبر دمنوش کاسنی ممکن است اشت‌ها را تنظیم کرده و کالری دریافتی را کاهش دهد و منجر به کاهش وزن شود. یک مطالعه ۱۲ هفته‌ای روی ۴۸ بزرگسال با اضافه وزن مشخص کرد که مصرف ۲۱ گرم در روز اولیگو فروکتوز مشتق شده از کاسنی، که بسیار شبیه به اینولین است، منجر به کاهش قابل توجه ۲.۲ پوند (۱ کیلوگرم) وزن بدن شد. در حالی که گروه دارونما وزن اضافه کردند.

این مطالعه همچنین نشان داد که اولیگو فروکتوز به کاهش سطح گرلین کمک می‌کند، هورمونی که احساس گرسنگی را تحریک می‌کند.

به شما عزیزان پیشنهاد می‌کنیم صفحه «دمنوش لاغری نیوشا» رو مطالعه کنید و با دیگر محصولات نیوشا، که بر کاهش وزن موثر هستند آشنا شوید.

حفظ سلامت دهان و دندان

فعالیت ضد باکتری عصاره غنی از ارگانیک‌اسید کاسنی بر علیه باکتری‌های بیماری‌زای دهانی مورد آزمایش قرار گرفت. ارگانیک‌اسیدهایی مانند اگزالیک اسید، سوکسینیک اسید، کوئینیک اسید و شیکیمیک اسید تشکیل بیوفیلم (یکی از روش‌های باکتری برای زنده ماندن در محیط‌های مختلف) و چسبندگی باکتری به سلول‌ها را کاهش دادند؛ البته میزان اثر هر کدام متفاوت بود.

تقویت سیستم ایمنی بدن با دمنوش کاسنی

به نقل از newshadrinks.ir کاسنی حاوی تعدادی ترکیبات مفیدی است که آن را به یک تقویت‌کننده قوی سیستم ایمنی تبدیل می‌کند. کاسنی اثرات ضدباکتریایی بر تعدادی از گونه‌های خطرناک باکتریایی دارد. ترکیبات پلی فنولی موجود در کاسنی اثر مفید بر سیستم ایمنی دارند.

همچنین فیتوکمیکال‌های موجود در کاسنی عملکرد آنتی اکسیدانی دارند که شانس ابتلا به تعدادی از بیماری‌ها مانند بیماری قلبی و سرطان را کاهش می‌دهد. براساس مطالعه انجام شده عصاره برگ کاسنی فعالیت متوسطی برعلیه باکتری سالمونلا تیفی (S. typhi)، باکتری مقاوم به چند دارو، نشان داد.

خواص دمنوش کاسنی برای کبد چرب

از مهم ترین خواص دمنوش نیوشا بهبود کبد چرب است. در یک آزمایش بالینی بر روی بیماران مبتلا به سیروز کبدی، دارویLiv-52 سطوح سرمی آنزیم‌های کبدی، آلانین‌آمینوترانسفراز و آسپارتات‌آمینوترانسفراز، را کاهش داد؛ Liv-52 دارای عملکرد محافظت کبدی است و پیشرفت سیروز را متوقف و از آسیب بیشتر کبد جلوگیری می‌کند.

کاسنی، یکی از ترکیبات کلیدی در فرمولاسیون این دارو است. در مطالعات فعالیت ضدسمیت کبدی عصاره الکلی دانه‌ها و عصاره‌های آبی ریشه کاسنی مورد ارزیابی قرار گرفت. مصرف خوراکی این عصاره‌ها در رت‌های آلبومین منجر به کاهش قابل‌توجه در سطوح آنزیم‌های کبدی شد.

همچنین آزمایش انجام شده بر روی بافت کبد، هیچ گونه تجمع چربی یا نکروز را پس از درمان با این عصاره‌ها نشان نداد. نتایج این مطالعه در سال ۲۰۰۵ در مجله Phytomedicine منتشر شد. به شما پیشنهاد میکنیم مقاله “دمنوش نیوشا برای کبد چرب” را مطالعه کنید.

به راحتی به رژیم غذایی خود اضافه کنید

دمنوش کاسنی نیوشا به راحتی به رژیم غذایی خود اضافه می‌شود. به طور فزاینده‌ای دیده می‌شود که  کاسنی برای اینولین آن فرآوری شده باشد، که به ترتیب به دلیل خواص ژل‌کنندگی و طعم کمی شیرین، برای افزایش محتوای فیبر یا جایگزین قند یا چربی استفاده می‌شود.
گفته می‌شود، می‌توان از کاسنی در آشپزی خانگی نیز استفاده کرد. برخی از مغازه‌های تخصصی و خواربارفروشی‌ها ریشه کامل را برای فروش دارند که اغلب آن را می‌جوشانند و به عنوان سبزی مصرف می‌کنند. علاوه بر این، اگر به دنبال کاهش مصرف کافئین خود هستید، می‌توانید از دمنوش کاسنی نیوشا به عنوان جایگزین قهوه استفاده کنید.

عوارض دمنوش کاسنی

قبل از مصرف دمنوش کاسنی به موارد زیر دقت کنید.

بارداری و شیردهی

مصرف کاسنی به مقدار زیاد در دوران بارداری ایمن نیست؛ چراکه ممکن است باعث شروع قاعدگی و سقط جنین شود. در حال حاضر اطلاعات کافی در مورد ایمنی مصرف کاسنی در دوران شیردهی دردسترس نیست، بهتر است در این دوران از مصرف کاسنی پرهیز شود.

آلرژی به کاسنی

برخی گزارش‌ها نشان می‌دهند که تماس با گیاه کاسنی ممکن است باعث تحریک پوستی شود. استنشاق پودر ریشه کاسنی نیز ممکن است باعث آسم شود. چنانچه به کاسنی حساسیت دارید، از مصرف خوراکی آن و تماس و لمس آن پرهیز کنید.

آلرژی به گیاه

کاسنی ممکن است باعث ایجاد آلرژی در افرادی که به خانواده کاسنیان (Asteraceae/Compositae) حساسیت دارند، شود. اعضای این خانواده شامل راگوید، گل‌های داوودی، گل‌های جعفری، گل‌های مینا و سایر گیاهان است. افرادی که به این گیاهان حساسیت دارند، پیش از مصرف کاسنی با پزشک مشورت کنند.

دیابت

ممکن است کاسنی قند خون را در افراد مبتلا به دیابت کاهش دهد. افراد مبتلا به دیابت که مقادیر بیشتر از حدنرمال در غذا، کاسنی مصرف می‌کنند، به علائم قند خون پایین (هایپو گلایسمی) توجه کنند و قند خونشان را به دقت کنترل کنند.

سنگ کیسه صفرا

کاسنی می‌تواند ترشح صفرا را تحریک کند، این ویژگی می‌تواند برای افراد مبتلا به سنگ کیسه صفرا ایجاد مشکل کند. بنابراین، افراد مبتلا به سنگ کیسه صفرا، بدون نظارت پزشک کاسنی استفاده نکنند.

جراحی

ممکن است کاسنی قند خون را کاهش دهد و با فرآیند کنترل قند خون در حین و بعد از جراحی تداخل داشته باشد. حداقل ۲ هفته پیش از عمل جراحی، از مصرف کاسنی به عنوان یک دارو پرهیز کنید.

سخن پایانی

فیبر کاسنی از گیاهی به دست می‌آید که متعلق به خانواده قاصدک است و عمدتاً از اینولین تشکیل شده است. با بهبود کنترل قند خون و سلامت دستگاه گوارش در میان سایر فواید سلامتی مرتبط است. در حالی که کاسنی به عنوان یک مکمل و افزودنی غذایی رایج است، می‌توان از آن به عنوان جایگزین قهوه نیز استفاده کرد. اگر علاقه‌مند به بهره مندی از فواید این فیبر هستید، سعی کنید تمام ریشه را بجوشانید تا همراه غذا بخورید یا دمنوش کاسنی نیوشا را برای یک نوشیدنی داغ دم کنید.

نحوه مصرف دمنوش کاسنی نیوشا

یک عدد تی بگ را در ۱۷۰ میلی لیتر آب با حرارت ۱۰۰ درجه سانتیگراد قرار دهید و بعد از ۵-۳ دقیقه میل نمایید.