مخلوط چای سیاه و زعفران کیسه ای نیوشا (۲۰عددی)

توضیحات

اگر قصد خرید دمنوش زعفران نیوشا دارید، پیشنهاد می‌کنیم حتماً توضیحات درج شده در این صفحه رو مطالعه کنید. می‌توانید دمنوش زعفران نیوشا را از سایت ما تهیه کنید. دمنوش زعفران با پروانه بهداشت (۱۶/۲۱۹۲۰) از محصولات شرکت نیوشا داریان است. این دمنوش حاوی گیاه زعفران و چای سیاه می‌باشد، در مقاله‌ی «خواص چای سیاه» از فواید چای سیاه برای شما گفته‌ایم و در ادامه از خواص زعفران گفته ایم.

گیاه زعفران

به نقل از healthline زعفران ادویه‌ای است که از گل‌های crocus sativus Linné به دست می‌آید. زعفران در خاورمیانه و بخش‌هایی از اروپا رشد می‌کند. بیشتر در ایران، هند و یونان کشت می‌شود. در ماه‌های اکتبر و نوامبر فقط حدود سه تا چهار هفته گل می‌دهد. گل کلاله قرمز تیره تولید می‌کند که به آن نخ نیز می‌گویند که با احتیاط با دست برداشته شده و خشک می‌شود. اینها را ادویه زعفران می‌دانند.

زعفران همچنین برای مقاصد آشپزی برای افزودن رنگ و طعم به غذاها، به عنوان رنگ پارچه و یک ماده عطری استفاده شده است. مانند بسیاری از گیاهان و ادویه‌جات دیگر، زعفران را می‌توان به عنوان چای تهیه کرد. امروزه، زعفران هنوز هم به عنوان ادویه‌ای که برای پخت و پز استفاده می‌شود و هم به عنوان یک درمان جایگزین برای بیماری‌های مختلف از ارزش بالایی برخوردار است. برخی از مطالعات نشان داده‌اند که این ادویه برای مصارف مختلف موثر است.

تاریخچه زعفران چیست؟

زعفران کروکوس به ۲۰ تا ۳۰ سانتی متر (سانتی متر) رشد می‌کند. از زمانی که زعفران به عنوان بذر کاشته می‌شود تا گل تولید کند، سه سال طول می‌کشد. هر گیاه حدود سه تا چهار گل می‌دهد و هر گل حدوداً سه کلاله دارد. زعفران یکی از گران‌ترین ادویه‌های دنیاست زیرا باید با دست برداشت شود.

همچنین برای تهیه ۱ کیلوگرم (کیلوگرم) ادویه به مقدار زیادی شکوفه و کلاله خشک نیاز است. این ادویه سابقه طولانی دارد. اعتقاد بر این است که انسان‌ها از زعفران در اوایل ۳۵۰۰ سال پیش استفاده می‌کردند. از لحاظ تاریخی، مردم از آن برای درمان فهرست طولانی از بیماری‌ها استفاده می‌کردند، از جمله:

• مشکل در ادرار کردن
• مسائل قاعدگی
• اختلالات چشمی
• زخم‌ها
• مسائل معده
• تومورها
• اختلالات روانی

خواص دمنوش زعفران نیوشا

دمنوش زعفران نیوشا دارای خواص زیادی از جمله کاهش علائم سندروم پیش از قاعدگی، بهبود عملکرد کبد، بهبود عملکرد قلب و عروق، بهبود عملکرد قلب و عروق، بهبود عملکرد مجاری تنفسی و ریه و افزایش میل جنسی است. در ادامه به طور کامل در مورد خواص دمنوش زعفران نیوشا صحبت می‌کنیم.

یک آنتی اکسیدان قوی

دمنوش زعفران نیوشا سرشار از آنتی اکسیدان است. زعفران حاوی انواع قابل توجهی از ترکیبات گیاهی است که به عنوان آنتی اکسیدان عمل می‌کنند، مولکول‌هایی که از سلول‌های شما در برابر رادیکال‌های آزاد و استرس اکسیداتیو محافظت می‌کنند. آنتی اکسیدان‌های قابل توجه زعفران شامل کروسین، کروستین، سافرانال و کامفرول است. کروسین و کروستین رنگدانه‌های کاروتنوئیدی هستند و مسئول رنگ قرمز زعفران هستند. هر دو ترکیب ممکن است خواص ضد افسردگی داشته باشند، سلول‌های مغز را در برابر آسیب‌های پیشرونده محافظت کنند، التهاب را بهبود بخشند، اشت‌ها را کاهش دهند و به کاهش وزن کمک کنند.

سافرانال به زعفران طعم و عطر خاصی می‌دهد. تحقیقات نشان می‌دهد که ممکن است به بهبود خلق و خو، حافظه و توانایی یادگیری شما کمک کند و همچنین از سلول‌های مغز شما در برابر استرس اکسیداتیو محافظت کند. در نهایت، کامفرول در گلبرگ‌های گل زعفران یافت می‌شود. این ترکیب با فواید سلامتی مانند کاهش التهاب، خواص ضد سرطانی و فعالیت ضد افسردگی مرتبط است.

خواص دمنوش زعفران نیوشا برای افسردگی

زعفران به ادویه آفتابی معروف است. این فقط به دلیل رنگ متمایز آن نیست، بلکه به این دلیل است که ممکن است به روشن شدن روحیه شما کمک کند. در بررسی پنج مطالعه، مکمل‌های زعفران در درمان علائم افسردگی خفیف تا متوسط مؤثرتر از دارونماها بودند. مطالعات دیگر نشان داد که مصرف ۳۰ میلی گرم زعفران در روز به اندازه فلوکستین، ایمی پرامین و سیتالوپرام درمان‌های مرسوم برای افسردگی موثر است.

علاوه بر این، افراد کمتری در مقایسه با سایر درمان‌ها عوارض جانبی زعفران را تجربه کردند. علاوه بر این، هم گلبرگ‌های زعفران و هم کلاله نخ مانند به نظر می‌رسد در برابر افسردگی خفیف تا متوسط مؤثر باشند. در حالی که این یافته‌ها امیدوارکننده هستند، قبل از اینکه زعفران به عنوان درمانی برای افسردگی توصیه شود، به مطالعات انسانی طولانی‌تر با شرکت کنندگان بیشتر نیاز است.

خواص دمنوش زعفران نیوشا برای سرطان

زعفران سرشار از آنتی اکسیدان است که به خنثی کردن رادیکال‌های آزاد مضر کمک می‌کند. آسیب رادیکال‌های آزاد با بیماری‌های مزمن مانند سرطان مرتبط است. در مطالعات آزمایشگاهی، نشان داده شده است که زعفران و ترکیبات آن به طور انتخابی سلول‌های سرطانی روده بزرگ را از بین می‌برند یا رشد آن‌ها را سرکوب می‌کنند، در حالی که سلول‌های طبیعی را بدون آسیب می‌گذارند.

این اثر همچنین برای پوست، مغز استخوان، پروستات، ریه، سینه، دهانه رحم و چندین سلول سرطانی دیگر اعمال می‌شود. علاوه بر این، مطالعات آزمایشگاهی نشان داده‌اند که کروسین (آنتی اکسیدان اصلی زعفران) ممکن است سلول‌های سرطانی را نسبت به داروهای شیمی درمانی حساس‌تر کند. در حالی که این یافته‌های حاصل از مطالعات آزمایشگاهی امیدوارکننده است، اثرات ضد سرطانی زعفران در انسان به خوبی مورد مطالعه قرار نگرفته است و تحقیقات بیشتری مورد نیاز است.

کاهش علائم سندرم پیش از قاعدگی

یکی از خواص خواص دمنوش زعفران نیوشا کاهش علائم سندرم پیش از قاعدگی است. سندرم پیش از قاعدگی (PMS) اصطلاحی است که علائم فیزیکی، عاطفی و روانی را توصیف می‌کند که قبل از شروع دوره قاعدگی رخ می‌دهد. مطالعات نشان می‌دهد که زعفران ممکن است به درمان علائم PMS کمک کند. در زنان ۲۰ تا ۴۵ ساله، مصرف ۳۰ میلی گرم زعفران در روز در درمان علائم PMS، مانند تحریک پذیری، سردرد، هوس و درد موثرتر از دارونما بود. مطالعه دیگری نشان داد که صرف بوییدن زعفران به مدت ۲۰ دقیقه به کاهش علائم PMS مانند اضطراب و کاهش سطح هورمون استرس کورتیزول کمک می‌کند.

تقویت میل جنسی

دمنوش زعفران نیوشا باعث تقویت میلی جنسی می شود. آفرودیزیاک‌ها غذاها یا مکمل‌هایی هستند که به تقویت میل جنسی شما کمک می‌کنند. مطالعات نشان داده‌اند که زعفران ممکن است دارای خواص تقویت‌کننده جنسی باشد، به‌ویژه در افرادی که داروهای ضد افسردگی مصرف می‌کنند. به عنوان مثال، مصرف ۳۰ میلی گرم زعفران روزانه در طی چهار هفته به طور قابل توجهی عملکرد نعوظ را نسبت به دارونما در مردان مبتلا به اختلال نعوظ مرتبط با داروهای ضد افسردگی بهبود بخشید.

علاوه بر این، تجزیه و تحلیل شش مطالعه نشان داد که مصرف زعفران به طور قابل توجهی عملکرد نعوظ، میل جنسی، و رضایت کلی را بهبود می‌بخشد، اما ویژگی‌های منی را بهبود نمی‌بخشد. در زنان با میل جنسی کم به دلیل مصرف داروهای ضد افسردگی، ۳۰ میلی گرم زعفران در روز در طی چهار هفته درد ناشی از رابطه جنسی را کاهش داده و میل جنسی و روانکاری را در مقایسه با دارونما افزایش می‌دهد.

خواص دمنوش زعفران نیوشا برای کاهش وزن

از دیگر خواص دمنوش زعفران نیوشا کاهش اشتها و کاهش وزن است. خوردن میان وعده یک عادت رایج است که ممکن است شما را در خطر افزایش وزن ناخواسته قرار دهد. طبق تحقیقات، زعفران ممکن است با کاهش اشت‌ها از خوردن میان وعده‌ها جلوگیری کند. در یک مطالعه هشت هفته‌ای، زنانی که مکمل‌های زعفران مصرف می‌کردند، به طور قابل‌توجهی احساس سیری بیشتری می‌کردند، کمتر میان وعده‌ها می‌خوردند و وزن بیشتری را نسبت به زنان گروه دارونما کاهش دادند.

در یک مطالعه هشت هفته‌ای دیگر، مصرف مکمل عصاره زعفران به طور قابل توجهی به کاهش اشتها، شاخص توده بدنی (BMI)، دور کمر و توده چربی کل کمک کرد. با این حال، دانشمندان مطمئن نیستند که زعفران چگونه اشت‌ها را مهار می‌کند و به کاهش وزن کمک می‌کند. یک نظریه این است که زعفران خلق و خوی شما را بالا می‌برد و در نتیجه تمایل شما به میان وعده را کاهش می‌دهد.

اضافه کردن آسان به رژیم غذایی شما

در مقادیر کم، زعفران طعم و عطر لطیفی دارد و به خوبی با غذاهای خوش طعم مانند پائلا، ریزوتو و سایر غذاهای برنجی ترکیب می‌شود.
بهترین راه برای از بین بردن طعم منحصر به فرد زعفران، خیس کردن نخ‌ها در آب داغ (اما نه جوش) است. برای دستیابی به طعم عمیق‌تر و غنی تر، نخ‌ها و مایع را به دستور غذا اضافه کنید.

زعفران به راحتی در اکثر بازارهای تخصصی موجود است و می‌توان آن را به صورت نخ یا پودر خریداری کرد. با این حال، بهتر است نخ‌ها را بخرید، زیرا به شما تطبیق‌پذیری بیشتری می‌دهند و احتمال تقلب در آن‌ها کمتر است. اگرچه زعفران گران‌ترین ادویه در جهان است، اما مقدار کمی از آن کمک زیادی به شما می‌کند. در واقع، استفاده بیش از حد زعفران می‌تواند طعم دارویی فوق‌العاده‌ای به دستور پخت شما بدهد.

خواص دمنوش زعفران نیوشا برای کبد

از دیگر خواص دمنوش زعفران نیوشا بهبود عملکرد کبد است. به نقل از newshadrink پژوهشگران ایرانی مقاله‌ای به نام «بررسی تأثیر عصاره‌ی زعفران بر الگوی الکتروفورتیک اجزای پروتئینی سرم در موشهای سوری نر» در مجله‌ی علمی دانشگاه علوم پزشکی کردستان منتشر کرده اند. نتایج این پژوهش نشان می‌دهد، مصرف عصاره‌ی زعفران باعث افزایش آلبومین در موش‌های آزمایشگاهی می‌شود.

برپایه‌ی همین پژوهش، مصرف دوزهای ۱۰۰ میلی گرم بر کیلوگرم و ۲۰۰ میلی گرم بر کیلوگرم زعفران پس از ۲۰ روز، در موش‌های تیمار شده باعث افزایش سطح سرمی گاما و سطح سرمی آلفا-۲ و بتا و نسبت A/G (نسبت آلبومین به گلوبولین) شد. با توجه به اینکه سنتز آلبومینها در کبد انجام می‌شود، افزایش میزان آلبومین نشان دهنده‌ی بهبود عملکرد کبد در اثر تزریق عصاره‌ی زعفران است.

همچنین افزایش سنتز گلبولین‌ها و کاهش نسبت A/G نشان می‌دهد، عصاره‌ی زعفران توانسته بدون ایجاد تحریک آنتی ژنیک موجب تقویت سیستم ایمنی گردد. مطالعه روی موشهای کوچک آزمایشگاهی نشان داد، با تزریق عصاره‌ی زعفران، نسبت آلبومین به گلوبولین در تمامی گروههای تجربی، متناسب با افزایش دوز عصاره‌ی زعفران، کاهش معناداری یافته است. نیز، سنتز آلبومین در بیماری‌های مختلف به خصوص در بیماری‌های کبدی و غالباً نسبت آلبومین به گلبولین، در پلاسمای مبتلایان به این بیماری‌ها کاهش یافت. با توجه به نقش کبد در سنتز آلبومین، افزایش سنتز این ماده را می‌توان نشانه‌ی بهبود فعالیت سلولهای کبدی دانست.

پژوهش دیگری نشان می‌دهد، مصرف روزانه ۱۰۰ میلی گرم مکمل زعفران، به مدت شش هفته غلظت IgM (نوعی آنتی بادی، که در پاسخ دهی ایمونولوژیکی به عفونت‌هایی مثل هپاتیت ترشح می‌شود.) و تعداد سلوهای بازوفیل را کاهش می‌دهد. در اکثر بیماران مبتلا به هپاتیت، سطح IgM بالاست. مصرف عصاره‌ی زعفران غلظت IgG (آنتی بادیIgG در موقع جواب دادن به یک آنتی ژن محلول ظاهر می‌شود) و تعداد مونوسیت‌ها را هم، افزایش می‌دهد.

به شما پیشنهاد میکنیم مقاله “دمنوش نیوشا برای کبد چرب” را مطالعه کنید.

بهبود عملکرد مجاری تنفسی و ریه

بهبود عملکرد مجاری تنفسی و ریه از دیگر خواص دمنوش زفران نیوشا است. برپایه‌ی پژوهش ها، زعفران در عضله‌ی صاف زنجیره‌ی تراشه‌ی خوکچه‌ی هندی اثر تحریکی نسبتاً قوی بر گیرندهای بتا – ۲ آدرنرژیک و اثرات آنتاگونیستی غیررقابتی بر روی گیرنده‌های هیستامینی H۱و گیرنده‌های موسکارینی دارد. زعفران بر تراشه‌ی جدا شده‌ی خوکچه‌ی هندی اثر اتساعی نسبتاً قوی داشت که هم سطح و حتی فراتر از تئوفیلین (دارویی برای بیماران مبتلا به آسم، آمفیزم و برونشیت) بود. سافرانال تا اندازه‌ای سبب ساز اثر اتساعی زعفران است.

سافرانال بر خوکچه‌ی هندی اثر ضدسرفه دارد ولی کروسین فاقد چنین اثری است. اثربخشی مصرف یک فرمولاسیونِ حاوی زعفران (مخلوط ۱ گرم زعفران و ۳۰۰ گرم عسل) در درمان پنومونی (سینه پهلو) با دوز ۱ تا ۳ میلی لیتر روزانه دو مرتبه همراه با درمان استاندارد برای مدت ۳ ماه در گروهی از کودکان ۲ تا ۱۲ سال با گروهی دیگر از کودکان مبتلا به پنومونی تحت درمان استاندارد، مقایسه شد.

نتایج نشان داد که کودکان گروه آزمایش در مقایسه با گروه کنترل زودتر درمان شدند و تا ۶ ماه بیماری آن‌ها عود نکرد. پس این فرمولاسیون در کودکانِ مبتلا به پنومونی نقش درمان کننده و پیشگیرنده داشته است.

عوارض دمنوش زعفران

• خانم‌های باردار و شیرده پیش از مصرف این چای با پزشک مشورت کنند. مصرف زعفران می‌تواند سبب سقط جنین شود.
• افراد مبتلا به ناراحتی قلبی، فشار خون پایین، اختلال دو قطبی و آلرژی به گیاهان خانواده زیتون، پیش از مصرف این چای با پزشک مشورت کنند.

* هر فرد ممکن است نسبت به گیاهان و ادویه‌های خاصی حساسیت داشته باشد که این حساسیت باید در درجه اول توسط خود فرد و در درجه دوم توسط پزشک تشخیص داده شود. البته این واکنش‌های آلرژیک عوارض جانبی مزمن یا حاد ایجاد نمی‌کنند و بعد از شناسایی گیاه حساسیت‌زا و قطع مصرف آن، عوارض ناشی از آلرژی برطرف خواهد شد.

هیچ شرکت یا هیچ محصولی نمی‌تواند از واکنش‌های آلرژیک بدن‌های مختلف از پیش آگاهی داشته باشد. ناسازگاری بدن با یک یا چند گیاه خاص هر چند به ندرت پیش می‌آید اما به هر حال ممکن است مصرف کنندگانی با آن مواجه شوند.

نحوه مصرف دمنوش زعفران نیوشا

یک عدد تی بگ دمنوش زعفران نیوشا را در ۱۷۰ میلی لیتر آب با حرارت ۱۰۰ درجه سانتیگراد قرار دهید و بعد از ۴-۲ دقیقه میل نمایید.