مخلوط چای سبز و سیب ترش کیسه ای نیوشا (۲۰عددی)

توضیحات

اگر قصد خرید چای سیب ترش نیوشا دارید، پیشنهاد می‌کنیم حتماً توضیحات درج شده در این صفحه رو مطالعه کنید. می‌توانید چای سیب ترش نیوشا را از سایت ما تهیه کنید. چای سیب ترش با پروانه بهداشت (۱۶/۲۱۹۲۰) از محصولات شرکت نیوشا داریان است. این دمنوش حاوی گیاه سیب ترش و چای سبز می‌باشد، در مقاله‌ی «خواص چای سبز نیوشا» از فواید چای سبز برای شما گفته‌ایم و از فروشگاه ما میتوانید اقدام به خرید چای سبز نیوشا کنید و در ادامه از خواص چای سیب ترش گفته‌ایم.

نام تجاری گیاه سیب ترش “Granny Smith green apple” و نام علمی گیاه سیب ترش “Malus domestica × Malus sylvestris” است.

تاریخچه سیب ترش:

سیب ترش گرانی اسمیت بومی استرالیا است و زمانی شناخته شد که خانمی به نام ماریا آن اسمیت بذر آن را در دهه‌ی ۱۸۶۰ م، به اشتباه کشت کرد. به همین سبب این میوه را گرانی اسمیت، نامیده اند. گرانی به معنی مادربزرگ است و اسمیت نام این خانم بود. براساس منابع موجود، این گیاه حاصل تلاقی دو گونه‌ی Malus domestica و Malus sylvestris است.

نخستین بار در دهه‌ی ۱۹۳۰ سیب گرانی اسمیت به اتحادیه‌ی اروپا صادر شد، سپس در دهه‌ی ۱۹۷۰ به ایالات متحده‌ی آمریکا راه یافت. این نوع سیب در سوپرمارکت‌ها به وفور یافت می‌شد چون به دلیل داشتن پوست ضخیم و خاصیت انبارداری، برای حمل و نقل مناسب بود. این میوه می‌تواند از اواخر اسفند برداشت و تا آبان ماه در انبار نگهداری شود. امروزه سیب ترش در استرالیا، اروپا، نیوزلند، آمریکای جنوبی و ایالات متحده‌ی آمریکا کشت می‌شود.

خواص چای سیب ترش نیوشا

چای سیب ترش نیوشا دارای خواص زیادی از جمله افزایش فعالیت آنتی اکسیدان، تسریع کاهش وزن، تنظیم فشارخون، تنظیم قند خون، بهبود عملکرد قلب و عروق و تقویت حافظه است. در ادامه به طور کامل در مورد خواص چای سیب ترش نیوشا صحبت می‌کنیم.

افزایش فعالیت آنتی اکسیدانی

به نقل از newshadrinls چای سیب ترش منبعی غنی از فلاونوئیدها به ویژه سیانیدین و اپی کاتچین است. ویتامین Cو فلاونوئیدهای این میوه آنتی اکسیدان‌های قوی هستند که بدن را از آسیب رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کنند و بدین ترتیب از خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، دیابت و… می‌کاهند.

خواص چای سیب ترش نیوشا برای کاهش وزن

میزان کالری چای سیب ترش کم است و وجود فیبر زیاد در آن هم به کاهش وزن کمک می‌کند. فیبر محلول در قسمت نرم میوه، آب را در روده جذب می‌کند و ماده‌ای ژل-مانند تشکیل می‌دهد که از سرعت هضم می‌کاهد. چنانچه هنگام عصر یا دقیقاً پیش از غذا سیب ترش مصرف کنید، مدت زمان بیشتری احساس سیری خواهید کرد.

در دانشگاه واشنگتن تحقیقی انجام شد و محققان هفت نوع سیب به موش‌های چاق خوراندند و مشاهده کردند در موش‌هایی که سیب گرانی اسمیت می‌خوردند، ترکیب باکتریایی مدفوع تغییر کرد و شبیه ترکیب باکتری‌ها در مدفوع موش‌های لاغر شد. اهمیت این یافته در آن است که جمعیت باکتری دستگاه گوارش در موش‌های لاغر و چاق متفاوت است و این امر درباره‌ی انسان‌ها هم صدق می‌کند. با مصرف سیب ترش، نسبت باکتری‌هایی مثلE. Coli مشابه نسبت آن‌ها در موش‌های لاغر شد و سیب ترش بیش از دیگر انواع سیب این اثر را داشت.

به گفته‌ی محققان، فیبر و پلی فنل‌های این نوع سیب حتی پس از اینکه در معرض جویدن، اسیدهای معده و آنزیم‌های هضم قرار گیرند، سالم باقی می‌مانند. وقتی این ترکیبات به روده می‌رسند، بوتیریک اسید تولید می‌کنند که منجر به توسعه‌ی جمعیت باکتری‌های مفید می‌شود. این تعادلِ مجددِ جمعیت میکروبی روده، سبب کاهش وزن می‌شود به همین دلیل می‌گوییم، مصرف سیب ترش در کاهش وزن موثر است.

به شما عزیزان پیشنهاد می‌کنیم صفحه «دمنوش لاغری نیوشا» رو مطالعه کنید و با دیگر محصولات نیوشا که بر کاهش وزن موثر هستند آشنا شوید.

خواص چای سیب ترش نیوشا برای فشار خون

محققان دانشگاه میشیگان در گزارشی بیان کردند که سیب می‌تواند تنش اکسیداتیو، فشار خون و میزان کلسترول را کاهش دهد. آن‌ها در پژوهشی منتشر نشده، ابتدا باعث چاقی در موش‌های سوری شدند و سپس به نیمی از موش‌ها سیب خوراندند. در پایانِ مطالعه، گروهی که سیب خورده بودند کمتر در خطر ابتلا به بیماری قلبی بودند و سطح کلی سلامتی‌شان بالاتر بود.

خواص چای سیب ترش نیوشا برای قند خون

بر اساس تجربیات گزارش شده، چای سیب ترش می‌تواند قندخون را در تعادل نگه دارد که این امر برای افراد مبتلا به دیابت یا در معرض ریسکِ ابتلا به این بیماری مهم است. فیبرِ سیب ترش، جذب قند در روده‌ی کوچک را به تأخیر می‌اندازد و از خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ می‌کاهد. به گزارش سایت Best Health Magazine، احتمال ابتلا به دیابت نوع ۲ در زنانی که روزانه یک عدد سیب می‌خورند، ۳۰ درصد کمتر از دیگران است.

بهبود عملکرد قلب و عروق

میزان پتاسیم سیب گرانی اسمیت، بیشتر از دیگر انواع سیب است. پتاسیم الکترولیتی است که مایعات درون و اطراف سلول را در تعادل نگه می‌دارد. این امر برای جریان الکتریکی درون بدن که باعث تپیدن قلب می‌شود ضروری است. به همین دلیل مصرف این میوه را برای سلامت قلب مفید می‌دانند.

برپایه‌ی تحقیقی که روی انسان‌ها انجام و نتایج آن در Journal of Functional Foods منتشر شد خوردن روزانه‌ی سیب توانست از سختی سرخرگ‌ها بکاهد. در افرادی که به مدت چهار هفته هر روز سیب می‌خوردند، اکسیداسیون LDL (کلسترول بد) کاهش یافت. با توقف این اکسیداسیون، از ایجاد پلاک (تجمع چربی در عروق) و بروز ناراحتی قلبی جلوگیری می‌شود. در واقع، افراد مبتلا به بیماری عروق کرونر قلب که رژیم سیب دریافت کردند شاهد بهبود وضعیت سرخرگ‌ها بودند.

تقویت حافظه

کوئرستین که از ترکیبات سیب ترش است، یک آنتی اکسیدان قوی است که اثر آن در برابر رادیکال‌های آزاد می‌تواند قوی‌تر از ویتامین C باشد. برمبنای نتایج حاصل از پژوهشی که در ژورنال Journal of Agricultural and Food Chemistry منتشر شد، کوئرستین قادر بود بهتر از ویتامین C در برابر تنش اکسیداتیو، از اعصاب محافظت کند. برداشت برخی اینگونه است که این امر می‌تواند بدین معنی باشد که کوئرستین احتمال پیشرفت اختلالات اعصاب مثل آلزایمر و پارکینسون را کاهش می‌دهد.

ضد سرطان

محققان در ژورنال APTEFF نتایج بررسی اثرِ کاربرد سیب ترش بر سلول‌های سرطانی را منتشر کردند. آن‌ها با بررسی اثر سیب ترش بر سه رده‌ی سلول سرطانی HeLa، MCF7 و HT-29 مشاهده کردند که سیب ترش مانع از تکثیر این سلول‌ها شد و بیشترین بازدارندگی مربوط به رده‌ی سلولی HeLa بود. نویسندگان این مقاله معتقدند ترکیبات فنلی سیب ترش (با خاصیت آنتی اکسیدانی قوی)، می‌توانند بر سیستم اکسیداسیون و احیاء تأثیر گذاشته و از تکثیر سلول‌ها بکاهند. پژوهشگران دیگری، بازدارندگی از تکثیر سلولی را به مقادیر ویتامین C و برخی کارتنوئیدها و آنتوسیانین‌ها نسبت داده اند.

مواد موثر سیب ترش

کلروژنیک اسید، کافئیک اسید، کاتچین، اپی کاتچین، روتین، کوئرستین، فلوریدزین، سیانیدین.

دانستنی‌های سیب ترش

پس از جنگ جهانی اول سیب ترش، محصول صادراتی اصلی استرالیا بود و در نهایت به یکی از محبوب‌ترین انواع سیب در استرالیا تبدیل شد.

میزان مصرف سیب ترش

دوز مناسب مصرف سیب ترش به عوامل گوناگونی مثل سن فرد، سطح سلامتی و عوامل دیگر بستگی دارد. هم اکنون اطلاعات علمی کافی برای تعیین دوز مناسب سیب ترش در دسترس نیست. به یاد داشته باشید همانند هر ماده‌ی دیگری، مصرف بیش از حدِّ گیاهان دارویی هم مضر است. هنگام مصرف این مواد به دستورالعمل روی محصول توجه و با پزشک خود مشورت کنید.

عوارض چای سیب ترش

• بهتر است افراد دیابتی درباره‌ی مصرف چای سیب ترش با پزشک خود مشورت کنند.
• کسانی که به گیاهان خانواده‌ی گل سرخیان مثل هلو، زردآلو و گلابی حساسیت دارند باید پیش از مصرف این سیب با پزشک خود مشورت کنند.

* هر فرد ممکن است نسبت به گیاهان و ادویه‌های خاصی حساسیت داشته باشد که این حساسیت باید در درجه اول توسط خود فرد و در درجه دوم توسط پزشک تشخیص داده شود. البته این واکنش‌های آلرژیک عوارض جانبی مزمن یا حاد ایجاد نمی‌کنند و بعد از شناسایی گیاه حساسیت‌زا و قطع مصرف آن، عوارض ناشی از آلرژی برطرف خواهد شد.

هیچ شرکت یا هیچ محصولی نمی‌تواند از واکنش‌های آلرژیک بدن‌های مختلف از پیش آگاهی داشته باشد. ناسازگاری بدن با یک یا چند گیاه خاص هر چند به ندرت پیش می‌آید اما به هر حال ممکن است مصرف کنندگانی با آن مواجه شوند.

سیب ترش در طب قدیم

سیب ترش را در قدیم برای درمان نقرس و بیماری‌های عصبی استفاده می‌کردند. در طب سنتی سیب ترش را برای درمان اسهال، تب و تهوع و برای تقویت معده به کار می‌برند و گفته می‌شود این میوه برای افراد گرم مزاج بسیار مفید است و کسانی که سردمزاج هستند باید سیب شیرین بخورند.

نحوه مصرف چای سیب ترش نیوشا

یک عدد تی بگ چای سیب ترش نیوشا را در ۱۷۰ میلی لیتر آب با حرارت ۱۰۰ درجه سانتیگراد قرار دهید و بعد از ۵الی۷ دقیقه میل نمایید.